ムカゴ収穫

今年の８月は気候不順で農作物の出来が悪かったらしい。「らしい」と言うのは、その期間スペインのサンティアゴ・デ・コンポステーラに行っていて天気の異常ぶりが僕にはよくわかっていない。

しかし、プランターの中で育っている自然薯の育ち振りから見ると想像できる。自然薯の種「ムカゴ」が例年になく育っていない。大きさが小さいのだ。それに９月のこの時期に葉が黄色くなってきた。ムカゴがこれ以上大きくなりそうにないので今日すべて収穫した。

今年は収穫の方法に一工夫。今までは洗面器を持ってパラパラと落として受けていたのだが、洗面器に入る量よりも地面に落ちる量の方が多い位だった。そこで今年は大きなシートを使ってそれで受けるようにした。これで成った実の８０％以上は地面に落ちずに済む。

で、今年の収穫量は？　はかりで測ってみると３．３ｋｇ。これから、小さな粒を選り分けて捨てるとどれくらいになるのか？