大葉（青しそ）

久しぶりにブログに１件追加。

 

この夏の猛暑で庭の植物は異変だらけ。そんな中、３階のベランダに置いてある大葉の木（草？）は元気で青々としている。

 

 

 

そんなにたくさん食べるものでもない。数枚もあれば事足りることが多いので、枝を１本切ってコップに挿して台所の窓際に置いておいた。

 

 

 

コップの中の大葉は意外に良い。水さえしっかり換えてやれば葉は生き生きとしていて、１枚、２枚、と利用するには便利この上ない。

 

 

 

１０日ほどしてコップの水の中を見ると枝から根が出ている。生命力旺盛だ。