セニョーラ自慢のガリシア料理

８月１３日（水）　第３週　受講１３日目

朝食はいつも同じで、明日にでも写真付きで紹介する

今まで写真を撮らなかったのも含めてセニョーラの自慢の料理をメモしているので書いてみよう。
料理はほんとにおいしい。今日、「写真をととってもいいか？」「ブログに載せてもいいか？」と聞いたところ、快くOKしてくれた。

「僕の家族や僕のブログを読んでくれている友人たちも、ご馳走の写真を見て喜んでくれます、ありがとう」と言うと、セニョール（旦那さん）が「何を言ってるんだ！　このおいしいご馳走を実際に食べてみないで喜んでくれるわけはないだろう！」と冗談まで言ってくれる。

１１日（月）　メインの昼食はセニョーラの腕の見せ所。

○　サラダ：　モッツァレラチーズを乗せたトマト、オリーブ、レタス

○　メイン：　サーモン、白アスパラガスespárragos blancos、卵、クルマエビLangostino、ムール貝mejillón

○　デザート：　タルトｔarta de Santiago　（材料はアーモンド、砂糖、卵）

１２日（火）

○　サラダ：　トマト、ジャガイモ、インゲン豆

○　メイン：　ムール貝mejillón入りエンパナーダ、知人が作ったトマト、パドロン産唐辛子pimientos de Padrón

○　デザート：　フルーツポンチMacedonia（中身は黄プラム、オレンジ、リンゴなど５種）

１３日（水）　ここで、サラダが終わった時に写真の事をお願いしたのでその次のメインから写真がある。

○　サラダ：　ガリシア特産チーズqueso gallego、クルミnuez、アーモンドalmendra、干しブドウpasa

○　メイン：　赤ピーマンpimientos rojosとアサリalmejas入りヌードルfideos

○　デザート：　スイカsandía、もうひとつ（名前不明）、アーモンド菓子のツロンturrón

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今日の一般授業　（０９：００～１０：３０の９０分と、１１：００～１２：３０の９０分）の内容：

前日に続き、初歩の不規則変化動詞をいろいろ。その練習問題。

キューバの歌Guantanameraを聞いて歌詞を聞き取る練習。

会話授業　（１２：４５から１３：３０の４５分）の内容：

生徒の国で尊敬される職業、収入の多い職業。

同じく子供が将来就きたいと思ってる職業、あこがれの職業。

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